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聚焦广州茶博会 | 无界茶会以茶会友,跨界推广茶学问

摘要:   伴随着2021中国(广州)茶业博览会接近尾声,多场无界茶会纷纷画上句话。近些年来,茶学问得到越来越多的社会关注,越来越多的人投入到这项事业当中。益武也希翼通过无界茶会吸...

  伴随着2021中国(广州)茶业博览会接近尾声,多场无界茶会纷纷画上句话。近些年来,茶学问得到越来越多的社会关注,越来越多的人投入到这项事业当中。益武也希翼通过无界茶会吸引更多热爱茶学问、热爱传统学问的茶友,围桌而坐,听琴品茗,共话茶事,为茶学问的推广尽绵薄之力。

  益武无界茶会|畅谈传统与现代茶商之道

  11月25日下午,益武无界茶会·流量时代——传统茶商的抖音转型之路交流会专场,在广交会展馆C区16.2馆无界茶会区举行。来自云南普洱茶抖音电商直播基地的张宓经理为大家详细先容了传统茶商遇上抖音电商,迎来新机遇,从而迸发出新的活力问题。

  交流会期间,茶艺师现场为大家冲泡了来自云南福鼎的白牡丹,与会嘉宾边执茶碗品鉴茶韵,边听张宓经理侃侃而谈,实在是一番享受。她直言,“直播电商是茶行业的未来”,这是基于2017-2020年,直播平台的茶叶额高速增长得出的。正是技术驱动带来了高速增长,而“兴趣电商”正为茶行业赋能。“兴趣电商”是一种基于人们对美好生活的向往,满足用户潜在购物兴趣,提升消费者生活品质的服务,它通过兴趣推荐,连接商品内容和潜在用户,以深度挖掘客户潜在需求助力生意增长。以抖音为平台的“兴趣电商”通过用户在短视频/直播娱乐中被提示痛点,激发其购买欲望、助推茶产品外销。越来越多的人正在被直播种草,因此,超过半数的商家认为未来在直播、短视频类电商的销售比将大额增长。

  与此同时,流量时代孵化出了以抖音电商沿营销方法论和先进技术工具全面落地为主要内容的抖音电商直播基地,云南普洱茶抖音电商直播基地便是其中之一。近年来,云南普洱茶基地商家入驻总数不断增长,商家GMV持续高速增长,仅2021年11月11日,单日销售额就突破2717万,成就斐然。基地对质检、品牌、商户、茶空间生态基地、达人或网红、明星赋能,使传统品牌、电商平台均在抖音实现了品牌宣传和成交双回报,而创业团队亦可通过“视频+直播+电商”的新技术赋能创业者。抖音电商正在高速成长,开创“兴趣电商”的新时代。

  张宓经理分享结束后,还与大家热烈地讨论交流了传统茶商与抖音电商如何巧妙结合的问题,举了不少借助抖音电商成功转型的例子,分享了许多经验。伴着清冽的茶,大家谈笑风生,在座的爱茶精英人士也声声叹道学到不少,受益良多。茶香依旧,满室氤氲,窗外落日投来几缕金晖,大家在落霞满天中乘兴而来,尽兴而归。

  益武无界茶会 | 相约广东生态工程职业学院

  11月25日下午,益武无界茶会·广东生态工程职业学院专场广交会展馆C区二楼14.2馆无界茶会区顺利举办。

  本场无界茶会主题为“归巢”,来自广生态茶艺与茶叶营销专业的陆洋老师为2020级全体同学带来一场特别的茶课程。茶会先是让20级学生分享在茶博会上的所见所闻和逛展感受,然后邀请茶艺专业毕业生们回来分享学习工作经验。针对同学们的疑惑,各位师兄师姐从顶岗实习经验、学历提升考试、工作发展方向等方面给出了很多宝贵的经验分享。

  课堂由校园变为茶博会现场,同学们非常开心和兴奋,现场和乐融融,交流气氛热烈。同学们通过这次茶会不仅了解到许多宝贵的行业经验,对自身的发展有了一定的认识,也对茶行业有了更深刻的理解,大大激发了同学们的学习热情和参与度。

  益武无界茶会 | 健康中国 茶养正气

  2021年11月26日上午,益武无界茶会·海珠区茶友会专场在广交会展馆C区14.2馆无界茶会区举行。本次茶会紧紧围绕“健康中国 茶养正气”的主题展开,茶会邀请了中国茶疗创新联盟发起人杨汤群老师、新岭南学问研究交流协会会长理信菱、广东省金融创新研究会副会长李易洲、关树德堂世界宗亲会理事关志明、中国CE0联盟秘书长张良、中国茶疗联盟副理事长钟其礼、大湾区890青年联盟秘书长刘百川、金钻企业商脉俱乐部秘书长陈国良、百世好茶礼品牌创始人刘少平、“一艺之间”艺术教育生活平台的负责人江宇等各行业精英。

  他们在茶会现场畅所欲言,在淡淡茗香中共同感受茶学问与中医疗养之美。不少莅临现场的嘉宾朋友们踊跃上台,和大家分享自己关于茶疗、茶学问的有趣故事和见解,得到了一众嘉宾的认可。

  茶学问有着悠久的历史,拥有无限魅力。在现代社会,茶作为一种“健康饮料”,备受瞩目。它能清心凝神、修养身心,应该成为企业、家庭、朋友间的交往媒介。大家相信茶性氤氲,善饮者康,也期待喝茶品茶的学问习俗能继续在广州乃至全国发扬传承。

  益武无界茶会|茶言茶语

  2021年11月26日上午,益武无界茶会·海珠区茶友会专场在广交会展馆C区14.2馆无界茶会区举行。本次茶会以“茶言茶语”为主题,观茶识茶,俯嗅茶香,品味袅袅茶香带来的自在与悠闲。

  温庭筠在《西陵道士茶歌》中曾云:“疏香皓齿有余味,更觉鹤心通杳冥”,“无界茶会”正是以茶会友,为当下忙碌在各行业的精英,提供一个停下来品一杯好茶,静下来享一段闲适与能够与好友畅谈交流、孕育新灵感的聚会。

  本场交流会中,在主持人的引导下,各位爱茶人士首先一同品尝了白大师经典系列2015年贡眉茶饼,借几盏杯中茶味,细嗅悠远茶香。该款茶饼饼型完整,黄褐相间,条索清晰,松紧压制适宜。在茶艺师的冲泡下,其茶汤颜色明黄透亮,叶片大而完整,经久耐泡。白大师经典系列2015年贡眉茶饼的制茶工艺已经传承了百年之久,随着时间流转,年份越久茶香愈浓。嘉宾们皆对此茶爱不释手,并接连发问,表现出极大的兴趣,茶香与笑语在幽雅的空间里氤氲。

  第二道茶即为明泽藏香2022年虎生肖纪念茶,其名“虎翼”,取自“如虎添翼”,代表智慧和勇气。在品味过这道茶后,大家纷纷雀跃地交流自己的品茗感受,有嘉宾谈道:“对比这两款茶,白大师茶汤明亮黄白,入口甘甜顺滑;而明泽藏香茶汤则呈现黄褐色,叶片细小,入口微涩,有别样的花香。”得到了其他与会嘉宾的一致赞同,轻松愉快的氛围感染着在场的每一个人。

  益武无界茶会|传统工艺分享

  11月25日下午,益武无界茶会·聂博士工作室专场在广交会展馆C区14.1馆无界茶会区举行,茶会以“传统工艺分享”为主题,让中华传统茶学问与佛山石湾陶瓷工艺交融,一把陶壶,一盏清茗,品清茶,赏陶艺。

  “美食不如美器”素来是中国人的器用之道,因此要了解茶学问,就不得不说说茶具。茶具,古称茶器或茗器,是茶学问历史发展场合中最重要的载体。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”唐代茶圣陆羽所造茶具更有二十四种之多,足见古人对于茶的喜爱与茶学问的精深。

  在各式各样的茶具里,最重要的莫过于茶灶、茶鼎、茶瓯了。“茶灶”顾名思义是烹茶的小灶炉;“茶鼎”则是烹茶的器具;茶汤烹好之后用“茶瓯”盛装,即是茶碗、茶杯。

  聂慧梅博士毕业于广州美术学院、泰国艺术大学,现任佛山陶瓷协会副会长,今天她带来了自主设计的原创品牌——“祖庙”,产品包括一系列自主设计的陶茶具与陶摆件,有手作煮茶器、天目盏、富贵康平虎、六祖惠能大师像等。其中“健康生活炊煮陶·手作煮茶器”最具匠心。

  煮茶器由电陶炉和陶壶组成,整体采用了原矿粗陶、手工拉胚成型的传统技艺,造型饱满大气,具有古典气质。壶的提梁呈流线型,其灵感来源于岭南传统广府民居的代表“镬耳屋”,加上依据五行之道以水纹装饰的壶身、以山为造型的壶盖,整个壶的设计浑然一体,寄情山水、凡尘不扰的古典气质与无穷理趣便随幽幽茶香一道呼之欲出了。

  器与茶的关系,便如人与人,质与质应当相衬。聂博士工作室的茶艺师们在会场内置席以待,偶有爱茶人士闲步而入,便可先品一盏“祖庙”古树普洱茶。普洱茶汤清澈,茶色黄而泛红,甫一入口,甘甜的茶香便在唇齿间缠绕,弥久不散。就着茶香,再细细赏陶,共同品味中华传统学问之美。

  益武无界茶会|借一杯茶,品广州、品学问、品人生

  11月26日上午,益武无界茶会·四合院茶友会专场在广交会展馆C区14.1馆无界茶会区举行,茶会以“饮杯茶·倾下谒”为主题,以茶会友,畅谈“茶韵人生”。

  本次茶会由来自广州市海珠区民协的刘小玲女士主持,茶友们则来自五湖四海,各行各业。有从前就相识的,也有初次见面的。从前因为各种契机、机缘巧合,大家得以相识,走过漫漫人生旅途中的一程,而今因为无界茶会,大家一起坐下来,喝茶聊天,放下身份,放下过往,这正体现了茶的“无界”。

  茶会开始不久,有茶友就“广州是什么”向大家提问,请大家谈谈出生、成长,生活了大半辈子的这座城市。问题的答案是多元的,而广州也是多元的。接下来,茶友们竞相发言,分享自己的“广州体验”。有人说起自己的学生年代,有人回忆起改革开放后的经商经历,有人忆苦思甜、感慨早年的艰辛岁月,有人谈及自己广泛的兴趣爱好,民歌、粤剧、饮茶……直言广州是片滋养精神生活的沃土。一位退休后唱了十年粤剧的茶友更是兴趣高涨,现场为大家带来了一小段粤剧演唱,笑声、掌声、欢呼声不断,本次茶会被推向高潮。

  有茶友表示,在她心中,广州的关键词就是舒适。这里常年天朗气清、惠风和畅,朝有“金云”变化万千,晚有落霞晕染满天。这里的人民亲切,到哪里都如同亲友。这里生活丰富,即使是市中心打拼的年轻人,也能在下班后看看粤剧、听听小曲,让自己在忙碌的生活中慢下来,正如今天诸位相聚在“无界茶会”,在一杯茶的时光中细数过往。也有茶友认为,广州是座充满了机遇的城市。这要得益于改革开放的伟大创举,使广州搭上了经济学问发展的快车道。当然,广州的迅速发展也要归功于广州人的敢闯敢干,爱学习、不怕吃苦。

  通过此次茶会,大家互相交流、学习许多,促进了对广州、对茶、对中华学问的认识,更在这杯茶中促进了友谊,增强了对中华优秀传统学问的认同感和使命感。正如一位茶友所说,“人不是活到老、学到老,而是因为学到老才能活到老”。一杯茶,从滚烫到冷凉,现场的气氛却越来越热。最后,茶会在大家的依依不舍之中走到尾声,却如同那茶,余韵悠长,沁人心脾,令人难忘。

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