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喜欢上了喝茶养心的生活,老西安茶馆,走起

摘要:   老西安茶馆,走起 文/余阿记  也不清楚具体是从什么时候开始,有了喝茶的习惯。只记得几年前朋友送了一盒产自陕南的翠峰茶叶(2022年西安喝茶资源群,西安T台大选品茶全城安...

  老西安茶馆,走起 文/余阿记

  也不清楚具体是从什么时候开始,有了喝茶的习惯。只记得几年前朋友送了一盒产自陕南的翠峰茶叶(2022年西安喝茶资源群,西安T台大选品茶全城安排,西安喝茶服务最好质量最高),泡了一杯品尝,味道口感极好。之后,慢慢就喜欢上了喝茶养心的生活,尤其是当读书时间长了,感觉有些疲惫特别需要提神的时候。有的时候写东西思路遇到瓶颈无法打开,实在不知道如何表述而显得有些焦躁,这时起身泡一杯茶喝,对着窗外再闭目养神片刻,不失为一种有效的缓解途径。喜欢上了喝茶养心的生活,老西安茶馆,走起。

  如今,市内几家规模比较大的书店,为了营造舒适优雅的环境,方便读者的阅读活动,都设立有消费性质的茶座。因而,周末或其他闲暇时间来到书店,选几本喜爱的小说,要一杯茶,一坐就是好几个小时,这样的时光无疑也是非常令人愉悦的。

  喜欢上了喝茶养心的生活,老西安茶馆,走起

  有一次,从机关退休不久的李宝珍老师发来信息,邀我去一家名为“老西安”的茶馆喝茶。李老师平日里的爱好挺多,除了旅游,养花草和小动物外,就是喝茶。而她所说的这家老西安茶馆位于尚德门附近的城墙根下,离火车站不远,周围比较清静,隔离了都市的喧嚣,绿树青草围绕,小巷纵横。茶馆里面装饰古朴,新颖典雅,窗明几净。刻有各种花纹图案的桌椅石凳以及台面上各种物品的摆放别具一格,充满着浓郁的学问气息。茶馆老板除了泡茶销售茶叶,还是一位资深的古玩爱好收藏者。藏品包括各种古董字画,石器木器等等,估计有几十年的收藏经历。

  第一次去喝茶时,看到那么多丰富,数量庞大的精妙藏品,内心真有一种强烈的震撼。像什么石人雕像,石狮子头,石猴卧姿,龙骨石,都历史年代久远,还有大量形象逼真,栩栩如生,反映关中风情的山水人文油画,款式众多色彩鲜艳的各种旗袍,霸气的太师椅,古人用的非常精致的酒具,烟斗等等,全都是好玩意儿,感觉就像走进了一坐历史韵味厚重的袖珍式博物馆。因此,来这里的人,不仅能喝茶聊天,更能感受一种别样的学问情趣。而这种情趣只有在西安,在城墙根下,在这样的茶馆里才有机会体验到。

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  其实,之前喝茶,仅仅凭的是个人喜好,要说懂茶,最多也是半瓶子醋,对几十种乃至上百种茶叶知之甚少,更别说博大精深的中华茶学问了。比如,来茶馆听李宝珍老师和茶馆老板的讲解后,才明白夏天天气炎热,宜喝绿茶清茶,提神降温,而冬天则应多喝红茶,驱寒暖胃。原来喝茶这样看似简单的事情,也包含着好多的知识。

  突然间也有一丝的惭愧,因为之前和很多人交流,时不时地也吹嘘说自己是一个爱喝茶的人,却不明白喝茶和懂茶就是两回事,居然还曾道貌岸然地给别人写过有关喝茶的评论。想想真有点像那个不懂吹乐的南郭先生一样。

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  被誉为“人民艺术家”的老舍曾写过一本优秀的话剧就叫《茶馆》。但老舍先生笔下的茶馆,揭露的是从晚清民国到解放前这一段时间里旧中国无比黑暗的历史。剧中那家名为“老裕泰”的茶馆里,最醒目的就是墙上多处贴有“莫谈国事”那四个字。

  在那里说是喝茶,其实是看脸,看三教九流各色人等的脸。有被迫把自己十几岁的闺女卖给宫中的大太监,却只得十两银子的贫苦老农夫;有思想激进,变卖家产,幻想实业救国却惨遭失败的秦二爷;平生打抱不平,只因说了句“大清国要完了”便被收监坐牢的常四爷;靠洋人吃洋饭的马五爷;恃强凌弱,只要给饭吃,无论是皇上还是袁大总统,都可以当爹娘一样孝敬的打手二兄弟;只要现大洋不要钞票的军阀兵痞;被迫沦为风尘女的小丁宝等等。就连哀叹自己一辈子见了谁都鞠躬,请安,作揖的茶馆老王掌柜,也落得个上吊自尽的悲惨结局。这哪里是一个茶馆,活生生一个人欺人,人骗人,人吃人的黑暗世界。

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  相比之下,如今的中国则是繁荣兴旺,发展改革新气象,社会变迁新生活。这样的时代背景下,来到像老西安茶馆这种地方的人几乎都是面含春色,可以天南地北,邻家小舍,国家大事,甚至国际上宇宙银河系的事情也可以拿来闲谝。熟悉或不熟悉的人都可以围坐在一起,手捧一杯热茶,闻着茶香,热情说笑聊天,交友赏古玩。这里早已是志趣相投的人们消遣时光的好场所。

  又一个周末,有好友发来信息: 去哪里消遣啊?

  回复道:老西安茶馆,走起。

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